In diesem Workshop erlernst du die theoretischen und praktischen Grundlagen des Brotbackens mit Sauerteig. Im Laufe des Workshops setzen wir gemeinsam einen Sauerteig an, mit dem du am Tag des Workshops oder am nächsten Morgen dein eigenes frisches Brot backen kannst. Im Preis enthalten ist ein Starter-Kit, bestehend aus einem Sauerteig-Starter, einem Gärkörbchen und einem Teigschaber.
Zum Abschluss wird es eine ausgiebige Verköstigung von verschiedenen fermentierten Spezialitäten aus dem Hause Fermakultur mit frischem Sauerteig-Brot geben.